반응형 생활20 5년차 자취생이 알려주는 꿀팁 (요리/생활/청소) 파워 J가 쓰는 자취 생활 꿀팁♥ 벌써 자취력이 5년이 되어 가네요. 그동안 살면서 얻었던 지식들 공유하고자 포스팅해 봅니다! 독립 / 자취 예정이 있다면 꼭 한번 참고 해보셨으면 좋겠습니다. 1. 식비 줄이기 당연하지만 배달 음식보다는 집에서 만들어 먹는게 식비를 줄일 수 있습니다. 냉동 야채, 고기 이런 것들은 식자재 마트에서 대량으로 사서 비닐팩에 소분하여 냉동고에 보관해서, 요리 할 때마다 그때그때 사용해 보세요. 통조림, 카레 가루 같은 요리 재료도 대량으로 팔고 있기 때문에 (유통기한도 긴 편) 사서 쟁여뒀다가 쓰면 좋습니다. 저는 식재료 쇼핑할 때는 ㅋ스트코 대행이나 ㅌ레이더스 많이 이용합니다. 2. 기름기가 있는 그릇 설거지 기름때가 묻은 그릇이 있다면 뜨거운 물+세제로 씻으면 기름때가 깨.. 2023. 10. 21. 남은 떡볶이 보관하는법 집에서 오래간만에 떡볶이를 만들어봤습니다. 최애 음식중 하나인데 어마어마한 칼로리 때문에 가끔씩 만들고 있는데 오랜만에 먹었더니 역시나 맛 없을 수가..! ㅠㅠ 아무튼 저에게 있어 특별한 음식입니다. ㅎㅎ 저의 요리의 단점은 쓸데없이 손이 크다는 것. (오히려 좋아...!!) 배달 떡볶이든 엽떡이든 남으면 버리지 마시고 락앤락 통에 넣어 냉동실에 얼려서 보관해보세요. 상온이나 냉장고에 두면 곰팡이가 생기기 쉽습니다. 얼렸다가 다시 먹을 때는 전자레인지에 5분 정도 돌리시면 처음 먹었을 때보다는 덜하지만 떡이 쫄깃하고 양념 간이 더 잘 배어져 있어서 더 맛있게 느껴진답니다. :) 국물이 너무 자작하다 싶으면 물 조금 넣어서 돌리시면 됩니다. ㅎㅎ 이렇게 떡볶이를 하루 종일 먹은 날 ㅎ 칼로리가 높은 만큼,.. 2023. 5. 21. 이전 1 2 3 다음
